2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Пасхальный кулич в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Петрушенко ✈
Самый вкусный и простой рецепт пасхального кулича предлагаю вам сегодня. В данном видео...
Ингредиенты
- сахарного песка 300 гр.
- сливок 10% жир 250 мл.
- муки 650 гр.
- отборных яйца 3
- быстродействующих дрожжей 11 гр.
- ванилина 1,5 гр.
- Цедра крупного апельсина
- сметаны 20% жир 50 гр.
- мягкого сливочного масла 100 гр.
- орехов 60 гр.
- изюма 150 гр.
Шаги приготовления
45
человек планируют готовить
1
Приготовим опару: смешать теплые сливки, 2 ст.л. сахара, 4 ст.л. муки и 1 пачку дрожжей, оставить на 30 минут. В получившуюся опару добавить яйца, сметану, мягкое масло, ванилин, цедру апельсина и муку, замесить липкое тесто. Поставить тесто для подъема в чашу мультиварки на 1 час на режиме «мультиповар 40 С». Через час припылить доску мукой 50-100 грамм, выложить тесто, вмешать орехи и изюм. В конце добавить 2 ст.л. подсолнечного масла и еще раз вымесить.
2
В смазанную маслом чашу мультиварки выложить тесто, поставить на расстойку на 1 час на режим «мультиповар 40 С». После чего поставить на режим выпечка на 1ч. 30 минут. Готовый кулич покрыть глазурью. Для глазури смешать 90 гр. Сахара (лучше сахарной пудры) 1,5 ст.л. горячей воды. Отдельно в 1 ст.л. кипятка заварить 0,5 ч.л. быстрорастворимого желатина. Смешать обе смеси погружным блендером, а затем взбить миксером.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96816
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 11
)
)
)
)
)
