Щи по-деревенски
Рецепт с фото пошаговый
Этот рецепт мне дала деревенская бабушка-мордовка. Очень люблю супы с толченым...
Ингредиенты
- картофеля 200 г
- квашеной капусты 300 г
- лука 1/2 головки
- небольшая морковь 1
- гречневой крупы 50-60 г
- воды 2 л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Отварить картофель до готовности. Растолочь в кастрюле с водой, где он варился. Вернуть кастрюлю на огонь. Положить в кастрюлю капусту. Морковь натереть на терке, лук нашинковать. Если готовите без масла, положите их в кастрюлю сырыми. Если с маслом - обжарьте их перед закладкой. Через 5-10 минут добавьте гречку.Посолите по вкусу. Варить до готовности капусты и гречки. 🔅Для улучшения вкуса, можно добавить в воду рассол от оливок, зеленого горошка и т.п.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82107
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!