Голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зумрият🏃♂️
#марафон
Ингредиенты
- капуста 1
- мясной фарш, желательно жирный 500 гр
- рис 150 гр
- укроп небольшой пучок
- картошки 4
- лука 2
- Специ
- Соль, перец черный молот,паприка,приправа хмели-сунели по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Лук,укроп мелко нарезать добавить к фаршу. Рис хорошо промыть водой и тоже добавить к фаршу.Дальше добавить специи хорошо перемешать.Картошку очистить от кожуры,помыть и нарезать на несколько частей.
2
Капусту помыть,вырезать кочерыжку так легче снимать листы капусты,и положить в кипящую воду в кастрюлю. Дальше аккуратно снимаем листы капусты потихоньку по мере варки их легко снимать.Потом заворачиваем начинку готовую, в капустные листы.
3
Дальше на дно кастрюли укладываем несколько листов капусты и начинаем кладем первый ряд голубцов,потом ряд картофеля,так продолжаем пока не закончится голубцы с картошкой.Потом берём стакан воды чуть солим и заливаем кастрюлю с голубцами.Дальше варим голубцы с закрытой крышкой кастрюли на среднем огне 40 минут. Голубцы готовы. Можно подать со сметаной с чесноком. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821950
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!