
Курочка в сметанном соусе на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Пацюкова
Вкусно и просто, плюс очень быстро готовится #марафон
Ингредиенты
- Курица (лучше бедра) 1 кг
- Сметана 400 грамм
- крупные луковицы 2-3
- чеснока 3-4 зубчика
- Вода/бульон 250-300 мл
- Паприка 1 ст л
- Мука 2-3 ст л
- Растительное масло + сливочное для обжаривания
- Соль, специи по вкусу
- Зелень по желанию
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Курочку промыть и обсушить, сделать небольшие надрезы, посолить, поперчить и слегка обвалять в муке с паприкой. Обжариваем на смеси растительного и сливочного масла до золотистой корочки. Затем выкладываем на тарелку.
2
Лук нашинковать или порезать как нравится, обжарить на той же сковороде, добавить чеснок, сметану, воду, посолить и добавить специи. Доводим до кипения и возвращаем курочку (так же можете добавить зелень). Тушим минут 20 до готовности. Подаем как самостоятельное блюдо или с гарниром. Приятного аппетита 🤗



4.851696
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями