Жульен с курицей и грибами

Куриное филе отварить до готовности, когда остынет, нарезать кубиками. Грибы нарезать, выложить на сковородку, немного пожарить. Лук мелко нарезать, добавить к грибам,пожарить до готовности.

Добавить филе,посолить,поперчить, перемешать, снять с огня. На сухой сковороде слегка обжарить муку. Добавить сливки,посолить,поперчить. Довести до кипения.

Добавить курицу с грибами, перемешать, снять с огня. Разложить полученную массу в формочки, сверху посыпать тёртым сыром. Запекать в духовке при 180.С около 30 минут.

Приятного аппетита!