Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куличи на пасху
Рецепт с фото пошаговый
Автор IRYNA
#выпечка и #кулич
Ингредиенты
- Пшеничная мука 500 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Масло сливочное (размягчённое) 100 г
- Сахарный песок 2-3 ст. л.
- Соль 1/2 ч. л.
- Дрожжи,если свежие (1 ч. л. - сухие,быстродействующие хлебопекарские) 50 г
- Изюм 100 г
- Цукаты 100 г
- Сахарная пудра для посыпки куличей 20 г
- Растительное масло для смазывания формочек 1 ст. л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Дрожжи развести в теплом молоке,добавить растопленное сливочное масло, сахар, соль, яйца. Все смешать до однородности
2
Понемногу добавлять муку, замесить мягкое тесто. Можно поставить в теплое место,часа на 1,5, если намереваетесь сразу печь, обмять один раз
3
Изюм- промыть, обсушить и смешать с 1-2 ложками муки и добавить вместе с цукатами в тесто
4
Тесто перемешать, смазать формочки маслом и заполнить их тестом на ½
5
Обязательно дать время на расстойку, перед духовкой
6
Выпекать, в предварительно разогретой духовке до 160-180 градусов, 40-45 минут. Первые 20 минут духовку не открывать,чтобы куличи не "осели". Проверять готовность деревянной зубочисткой или шпажкой. После того, как куличи остынут, смазать крутым сахарным сиропом и посыпать сахарной пудрой, цукатами (можно добавить орехи).Приятного аппетита и удачного празднования Пасхи!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96816
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
