Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кулич цитрусовый с цукатами
Рецепт с фото пошаговый
Автор zolotaiatania
#кулич #выпечка Получается немного влажной, с нежной ноткой лимона
6 шт
Ингредиенты
- Пшеничной муки 500 г
- Яйца 3
- Сахара 1 стак.
- Сухих дрожжей 11 г
- Сливочного маргарина 150 г
- Молока 125 мл
- Растительного масла + для вымешивания теста 30 мл
- Соли 0,5 ч. л.
- Ванилина 2 пач.
- Цедра от одного лимона
- Цукаты ананасовые
- Глазурь:
- Белка (холодные) 2
- Сахара 1 стак.
- Сока лимона 0,5 ч. л.
- Посыпка для украшения
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Подогреем молоко, добавим дрожжи и чайную ложку сахара, накрываем плёнкой и убираем на полчаса в тёплое место.
2
Взбиваем яйца с сахаром и солью.
3
Соединяем опару и яйца, добавляем растопленный маргарин, ванилин, растительное масло, перемешиваем.
4
Постепенно добавляем просеянную муку, вымешиваем тесто в ручную, смазывая руки маслом растительным. Затем кладём в чашу, смазываем маслом и убираем в тёплое место на 1, 5 часа.
5
Режем цукаты и натираем цедру лимона.
6
Тесто подошло, теперь добавляем цукаты и цедру, вымешиваем, накрываем и опять убираем в тёплое место для поднятия.
7
После раскладываем по формам, и даём ещё раз подняться. Выпексем в разогретой духовке, огонь не сильный, 25-30 минут.
8
Делаем глазурь, взбиваем яйца, постепенно добавляем сахар, в конце сок лимона.
9
Украшаем, с праздником!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82078
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
