Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бисквитный тортик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Моё Величество
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
321
0 %
8 г
*0 %
Жиры16 г
0 %
41 г
0 %
26 г
0 %
2 г
0 %
121 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Бисквит:
- Яиц 6
- Сахара 1 стак.
- Муки (не полный) 1 стак.
- Крем:
- Сливки 300 мл
- Сах пудры 5-6 ст. л.
- Шоколадная стружка
- Для пропитки сахарный сироп
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Белки взбиваем в крепкую пену, сахар добавляем постепенно (0,5 ст).
2
В отдельной посуде растираем желтки и оставшийся (0,5 ст) сахар.
3
В желтковую массу добавляем половину белковой массы, аккуратно мешаем лопаточкой, добавляем муку малыми порциями.
4
Желтковую массу добавляем в оставшиеся белки, осторожно перемешиваем и выкладываем тесто в форму застеленную пергаментом.
5
Выпекаем в предварительно разогретой до 180^ духовке, до сухой шпажки. Готовый бисквит остужаем, заворачиваем в пленку ставим на 30 мин в холодильник.
6
Сливки взбиваем, добавляем порциями сахарную пудру, продолжаем взбивать пока крем не обретёт плотную консистенцию.
7
Готовый торт оставляем в холодильник на пару часов.
8
Бисквит разрезаем на два коржа, пропитываем сиропом, смазываем кремом, украшаем по усмотрению. Я посыпала шоколадной стружкой!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812004
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
