1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Быстрый дрожжевой пирог с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Crepis
Вкусно, не очень сложно, стоит того, чтобы сохранить этот рецепт в своём арсенале под...
Ингредиенты
- Для теста:
- Сырых яйца 2
- Сахара 3 ст. л.
- Свежих дрожжей 30 г
- Молока 0,5 стак.
- Маргарина 1 пач.
- Муки 4 стак.
- Начинка:
- Вареного мяса 600 г
- Репчатого лука 3 шт.
- Сырых яйца 3
- Соль,перец по вкусу
- Можно добавить отварной рис
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Лук пассеруем в подсолнечном масле до золотистого цвета.
2
Варёное мясо вместе с пассерованным луком пропускаем 2 раза через мясорубку. Солим, перчим, добавляем яйца и хорошо вымешиваем.
3
Заместить тесто, разделить на 2 неравные части. Большую часть раскатать и уложить в противень с бортиками на пекарскую бумагу.
4
Выложить сверху теста фарш. Накрыть второй частью раскатанного теста и защипнуть края пирога,заводя нижний борт теста на верхний.
5
Накрыть пирог салфеткой и выдержать в теплом месте 1-1,5 часа.
6
Перед выпечкой, смазать пирог яйцом, проткнуть по поверхности вилкой и выпечь в духовке при 180-200 град. 35-40 мин. до золотистого цвета.
7
Дать пирогу остыть и можно наслаждаться.
8
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82069
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
