
Пирог с творожными шариками и кокосовой стружкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анюта Шмидт
Ингредиенты
- для шариков.
- яйца 1 шт.
- творог 200 гр.
- кокосовой стружки 50 гр
- сахар 50 гр
- тесто
- мука 30 г
- какао 30 г
- яйца 4 шт.
- сахар 150 г
- масло слив 100 грамм
- сметана 150 грамм
- сода.ванилин
- глазурь
- плитка шоколада
- слив.масло
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Творог соединить с сахаром. Добавить ванилин яйцо и растереть вилкой до однородности.
Добавить крахмал и кокосовую стружку, вымесить до однородности.
2
Из полученной массы скатать шарики размером со средний абрикос. Готовые шарики отправить в морозилку на 30-60 минут. Для того, чтобы во время выпечки они не потеряли форму.
3
Готовим тесто.Яйца взбить с сахаром до посветления у увеличения в объеме в два раза. Добавить размягченное сл. масло и сметану. Взбить.Просеять в тесто муку с содой и какао. Перемешать миксером.Тесто получается густое.
форму дно застелить пергаментом.бортики смазать маслом. На дно выложить подмороженные шарики, вылить сверху тесто. Выпекать пирог в разогретой до 180 гр



4.831858
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)