Чуду с луком и яйцами

Name: Чуду с луком и яйцами
Ingredients: муки; тёплой воды(я взяла молоко); сметаны; сахара; сухих дрожжей; соли; 1 ст.л растительного масла; Для начинки:; вареных яиц; топленого или сливочного масла; Соль,перец; растительного масла; зелёный лук (большую чашку)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Сыромолот

#выпечканапикник.Пасха,яиц столько,что не съесть.Поэтому сегодня Чуду с зелёным луком и...

Ингредиенты

муки 400 гр

тёплой воды(я взяла молоко) 250 мл

сметаны 2 ст.л

сахара 1 ч.л

сухих дрожжей 1 ч.л

соли 1 ч.л

1 ст.л растительного масла

Для начинки:

вареных яиц 5-6

топленого или сливочного масла 2 ст.л

Соль,перец по вкусу

растительного масла 1 ст.л

зелёный лук (большую чашку)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Рецепт Чуду я уже выкладывала,поэтому здесь опишу вкратце: в теплом молоке разводим сахар и дрожжи.Когда дрожжи «оживут»,выливаем в муку,добавляем растительное масло,сметану,соль и замешиваем эластичное тесто.Тесту нужно подойти в тепле примерно час.

Пока тесто подходит,моем и нарезаем зелёный лук.Крошим в него яйца,солим-перчим и перемешиваем-это наша начинка.

Подошедшее тесто делим на две неравные части.Сковороду смазываем растительным маслом и выкладываем на неё раскатанную большую половину теста.Выкладываем начинку и поверх сливочное или топленое масло.