Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Майонез домашний
Рецепт с фото пошаговый
Автор well1965well ✈
Делается очень просто и используется все яйцо
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт
- Масло оливковое (можно и подсолнечное) 450-500 мл
- Сахар 1 ст.л с верхом
- Соль 0.5 ч.л
- Горчица 1 ч.л с верхом
- Уксус яблочный или винный 1 ст.л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Разбиваем яйца в блендер добавляем сахар соль горчицу и взбиваем на большой скорости 30 секунд затем тоненькой струйкой вливаем масло чем больше масла тем гуще майонез.но не больше нормы иначе перебьете.
2
Главное условие - все ингредиенты должны быть комнатной температуры если яйца из холодильника подержать под горячей водой.
3
Добавляем уксус и ещё несколько секунд пробиваем.майонез готов.Поверьте разница с магазинным огромная.хранить не более недели в холодильнике хотя сделается гораздо быстрее.Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931068
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
