Штрудли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Ковалёва
Полноценный, сытный и очень вкусный обед!
Ингредиенты
- Тесто пельменное
- Фарш 1 кг
- Лук 3 головки
- Моркови 2 шт
- Картофель 1 кг
- Соль, перец, специи по вкусу
- Зелень
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Начистить картофель, уложить на 1/2 казана, посолить, залить водой.
2
Лук, морковь очистить, лук мелко нарезать, морковь на крупной терке, поджарить, добавить фарш, и все вместе пережарить!
3
Тесто тонко раскатать в большой блин, уложить сверху начинку- фарш с овощами. Закатать в рулет.
4
Картофель довести до кипения, сверху уложить нарезанные мини-рулетики (штрудли) из теста с начинкой. Варить 30-40 минут. До готовности картофеля! Посыпать зеленью, подавать к столу порционно со сметанной! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97709
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!