Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Морковка в тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
#марафон
Когда-то мы попробовали это блюдо у соседей, теперь оно стало любимым блюдом...
Ингредиенты
- Тесто
- яйцо 1
- воды 0.5 л
- Соль
- Мука
- Начинка:
- Морковь 5 шт
- луковицы 2-3
- Растительное масло
- Сливочное масло
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Смешать муку, яйцо, соль и воду, замесить тесто как на пельмени. Оставить тесто на 15-20 мин.
2
Морковь натереть на крупной тёрке, лук нарезать. Обжарить в сковороде в небольшом количестве растительного масла. Добавить соль и перец по вкусу.
3
Тесто разделить на несколько частей, раскатать в большой тонкий пласт. Выложить часть начинки и небольшие кусочки сливочного масла.
4
Свернуть в рулет, защипнуть края. Так повторить с оставшимися частями теста. Выложить полученные рулеты в мантоварку. Варить на пару 35-40 мин.
5
Когда рулеты будут готовы, разрезать на кусочки, выложить на тарелку. Сверху выложить немного сливочного масла чтоб рулеты не склеивались. Подавать со сметаной или майонезом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97731
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
