Икра кабачковая (острая)
Рецепт с фото пошаговый
Автор алла игнатовская( завьялова) ✈
Люблю кабачки и такую остренькую икру делаю каждое лето на зиму. Мужу и брату очень...
Ингредиенты
кабачков 3 кг
растительного масла 100 г
сахара 100 г
чеснока 100 г
соли 2 ст. л.
майонеза 250 г
томатной пасты 280 г
острого красного перца без горки 1 ст.л.
уксуса(9%) 2 ст. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Провернуть кабачки через мясорубку. Добавить к ним все ингредиенты, кроме уксуса. Варить 2 часа, помешивая. За 5 минут до окончания варки добавить уксус. Горячую икру разложить в стерилизованные банки и закатать. Хранить в холодильнике. Приятного аппетита.
4.821975
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!