avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Соус "Терияки"
Соус "Терияки"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Соус "Терияки"

Рецепт с фото пошаговый

Автор ирина гусак 🏃‍♂️
Соусы, конечно же, можно купить в магазине. Их сейчас так много в продаже: и на любой...

Ингредиенты

  • соевого соуса 150 мл
  • гранулированного чеснока 1-2 ч.л.
  • сушёного имбиря 1-2 ч.л.
  • сахара 4 ч.л.
  • меда 1 ст.л.
  • винного уксуса 1 ст.л.
  • оливкового или подсолнечного масла 2 ч.л.
  • воды 80 мл
  • крахмала 2-3 ч.л. (без горки)

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
В сотейник вылить соевый соус, добавить чеснок, имбирь, сахар, мед.
2
Все хорошо перемешать и на среднем огне все довести до небольшого кипения. Постоянно помешивать.
3
Добавить уксус и масло.
4
Крахмал развести в воде и очень осторожно, частями, выливать в смесь.
5
Продолжать помешивать, не выключая огонь, до того момента, как соус начнет загустевать.
6
Снять с огня, охладить, перелить в стеклянную ёмкость и хранить в холодильник.
7
Консистенцию соуса можете определить для каждого конкретного способа применения. Если вы захотите замариновать мясо в этом соусе положите крахмала меньшего количества, для заправки салата можете совсем не добавлять. Экспериментируйте и приятного вам аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1