Рулетики из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana
#быстровкусно #закускаизбаклажанов
Ингредиенты
Баклажан 2 Штуки
Творожный сыр 200 Грамм
Чеснок 3 Зубчика
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Помидор 1 Штука
Масло растительное - (для жарки) 2-3 Ст. ложек
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Баклажан порежьте вдоль на тонкие листочки, примерно 0,5-1 см. Лучше не солить перед жаркой, иначе будут стрелять на сковороде. Нарезвится помидор на полудольки.
Обжарьте с двух сторон на растительном масле до мягкости. Выложите баклажаны на салфетку, чтобы лишнее масло впиталось.
2
Готовые баклажаны можно посолить. На каждый листочек жареного баклажана положите начинку. Заверните рулетиком. Закрепите зубочисткой.
3
Готовые рулетики украсьте зеленью и подайте к столу теплыми.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812055
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!