Нарезка из свиной рульки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна 🏃♂️
#полезныезакуски #мама_и_Маша
Ингредиенты
- мясная свиная рулька 1
- небольшой морковки 1/2
- чернослив 3 шт.
- чеснока 4 зубчека
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Разделываем рульку, отделяем мясо от шкурки и от кости, отбиваем слегка шкурку.
2
Мясо мелко шинкуем (НЕ пропускать через мясорубку ☝️), нарезаем в тару с мясом кубиками морковку, чернослив, солим, перчим, выдавливаем чеснок и даем настоятся 30 мин.
3
Скручиваем рулет, туго связываем ниткой, заматываем в пищевую пленку, делаем дырочки, варим в скороварке час.
4
Достаем, сразу ставим под пресс на 8 часов в холодное место, тонко нарезаем и подаем к столу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812048
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!