Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Карбонара
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Понамарёва 🏃♂️
12 человек
4
Ингредиенты
- Лапши или спагетти 500 г
- Грудинки копчёной 300 г
- Чеснока 4 зуб.
- Жирных сливок 250 мл
- Яйцо 1
- Сыр пармезан 100 г
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Отварить спагетти в подсоленной воде до состояния альденте. Слить воду, не промывать, чтоб они были горячие.
2
Грудинку мелко нарезать и обжарить на маленьком огне. За 2 минуты до готовности, добавить натёртый мелко чеснок.
3
Налить в миску сливки, вбить туда яйцо и добавить мелко натёртый пармезан. Немного присолить и помешать.
4
В отварные спагетти добавить обжаренную грудинку с чесноком и влить сливки с сыром. Хорошо перемешать. Дать постоять 5 минут, чтоб сыр расплавился.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95880
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
