Паштет печеночный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Артемьева
Ингредиенты
- печень куриная 800 г
- яйца 3
- большая морковь 1
- средняя луковица 1
- масло сливочное 100 г
- сливочного масла на прослойку 1 пачка
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Лук с морковкой потушить на сковороде. Отдельно потушить печень. Остудить. Яйца отварить.
2
Я делала в комбайне. Выкладываем печень, лук с морковкой, отварные яйца, соль, перец и перемалываем все. Добавляем 100 г масла сливочного и ещё раз перемалываем.
3
Выстилаем пергамент или фольгу и выкладываем готовый паштет слоем в 1 см. Сверху выкладываем тоненькие пластинки масла сливочного. Закатываем рулет, как роллы. Не закатайте с бумагой😊 Готово ✅
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94962
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!