Драники-оладушки дрожжевые
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера
Мой внук очень любит драники. И сегодня я хочу его побаловать). Эти оладушки на дрожжах...
Ингредиенты
- картофеля 0.5 кг
- яйца 2
- дрожжей 1/2 ч л
- сахара 1/2 ч л
- соли 1 ч.л без горки
- муки 3-4 ст л
- Масло подсолнечное для обжарки
- тёплой воды для опары 1-2 ст л
Шаги приготовления
103
человека планируют готовить
1
Дрожжи, сахар и воду перемешиваем и на солнышко)у меня такая мерная ложка =1/2 ч.л. Очищенный картофель натираем на средней тёрке, отжимаем от сока. Слегка взбиваем вилкой яйца,выливаем в картофель, солим, добавляем поднявшиеся дрожжи, муку и перемешиваем. Тесто, как на оладьи. Накрываем крышкой, плёнкой и убираем в тепло на 30 - 40 минут. Подошедшее тесто обжариваем на масле с двух сторон до золотистой корочки.
2
Подаём с маслом или сметаной. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95875
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
