avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мясные ватрушки
Мясные ватрушки
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Мясные ватрушки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина

Ингредиенты

  • мясного фарша 0,5 кг
  • луковица 1
  • белого хлеба 2-3 кусочка
  • яйца 2
  • творога 200 грамм
  • сметаны 150 грамм
  • Соль, специи

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
В мясной фарш добавить лук, размоченный и отжатый хлеб, соль, специи и одно яйцо. Хорошо вымесить.
2
Творог посолить по вкусу и смешать с одним яйцом. Можно в творог добавить зелень.
3
Из фарша сформовать шарики, обвалять их в муке или сухарях.
4
Каждый шарик придавить, чтобы получилась круглая лепешечка толщиной примерно 2 см. Положить на противень.
5
Сделать в середине углубление, как для ватрушек из теста делаем и заполнить его творогом.
6
Положить сверху столовую ложку сметаны и поставить в духовку запекаться при t= 180° минут 15 - 20.
7
Выложить на тарелку, посыпать мелко нарезанной зеленью.
8
Приятного аппетита! 🍽
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1