
Чак-чак с медом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Раиса🏃♂️
#пчела
Ингредиенты
- куриных яйца 3
- Мука (сколько возьмёт тесто)
- соды 1/3 ч.л.
- соли 1/3 ч.л.
- меда 3 ст. л.
- сахарного песка 3 ст.л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Яйца разбить в миску, добавить соль и соду. Взбить венчиком.
2
Во взбитые яйца добавить муку и замесить тесто. Дать отдохнуть около 20 минут.
3
Раскатать тесто толщиной не более 5-ти мм.
4
Разрезать на полоски. Я немного скрутила каждую полоску,потом разрезала на более мелкие части.
5
Если есть фритюрница, естественно дарить во фритюре
6
. Я жарила в ковше. Налила масла (около 450 мл). Постепенно засыпала наше тесто,периодически помешивая.
7
В сотейник выложить мед и сахар. Поставить. На огонь. Как только масса начнет закипать, тщательно перемешать и снять с плиты.
8
Залить медово-сахарным сиропом наше жареное тесто. Хорошо перемешать. При желании можно придать форму,руками,смоченными в холодной воде. Так же можно добавить орехи,семечки,изюм.



5494
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями