Суп с рыбными консервами

Name: Суп с рыбными консервами
Yield: на 3л кастрюлю
Ingredients: Консервы в масле (любые) - 1 банка; Картофель - 2-3 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Пшено - 1 горсть; Масло подсолнечное для жарки; Зелень сушеная - по вкусу; Соль - 1 ст. л.; Перец - по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана

Этот супчик из разряда "на скорую руку", готовится легко и быстро, к тому же очень...

на 3л кастрюлю

Ингредиенты

Консервы в масле (любые) - 1 банка

Картофель - 2-3 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Пшено - 1 горсть

Масло подсолнечное для жарки

Зелень сушеная - по вкусу

Соль - 1 ст. л.

Перец - по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Почистить овощи. Лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на терке, картофель, также, нарезать кубиками.

Лук и морковь спассеровать в небольшом количестве масла до золотистого цвета.

Пшено хорошо промыть под проточной водой, пока вода не станет прозрачной.

Консервы немного размять вилкой.

В кастрюлю налить воды и поставить на огонь. Когда вода закипит, добавить консервы, поджарку, картошку и пшено, посолить и поперчить. Как суп закипит еще раз, варить минут 7, добавить сушеную зелень, поварить еще пару минут и выключить, закрыть крышкой и дать настояться минут 15.