
Альтернатива окрошке - свекольник
Рецепт с фото пошаговый
Автор irina lysova
#быстровкусно. #окрошка
Ингредиенты
- небольшие свеклы 3 шт
- картофель 2-3 шт
- яйца 4-5 шт
- огурцы крупные 3 шт
- стеблей лук зеленый 5-6
- Зелень: петрушка, укроп, кинза
- сметана (можно больше, по вкусу) 200 гр
- холодной воды 3 л
- лимонная кислота 2 ч.л. без верха
- соль 1 ст.л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Свеклу, картошку и яйца отварить, остудить.
2
Все ингредиенты режем мелко, как на окрошку.
3
В конце заливаем холодной водой, добавляем сметану, соль и лимонную кислоту - по вкусу!
4
Хорошенько перемешиваем и даём настояться минимум 1 час.



4.96782
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)