
Хе из рыбки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Гордеева
У нас уходит на ура)Приятного аппетита.
Ингредиенты
- Рыба (на ваш выбор,я делаю из обычной речной)средняя 1
- луковицы 3
- моркови 3
- Уксус 7% или 3%
- Приправа для корейской моркови(я беру острую)
- Соль
- Зелень(укроп,петрушка или лук)
- Масло подсолнечное
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Отделяем филе нашей рыбки от косточек и шкурки.Нарезаем тоненькими кусочками.Укладываем в глубокую тарелку.Заливаем уксусом(3-4 столовые ложки,если 7%)и водой,так чтобы маринад покрывал всю рыбу.Маринуем пока рыбка не побелеет.я оставляю на ночь.
2
Нарезаем лук полукольцами,морковь натираем на крупной терке.Мелко нарезать зелень.
3
Сливаем маринад из рыбы.Смешиваем рыбу с луком и морковью,добавляем зелень.Высыпаем приправу для корейской моркови.Добавляем немного разогретого подсолнечного масла,хорошенько перемешиваем и оставляем на два часа.Хранить в холодильнике.



4.792187
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями