
Ленивый микс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Иришка Дроздова🏃♂️
Часто готовлю мужу в термосок на работу. Сохраняет свежесть и вкус в течение дня.
Ингредиенты
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В посуду с толстым дном,прогретую на огне выкладываем мясное сало,1-2 ст.л. влить растительное масло, обжарить слегка. Мясо, картофель резать крупно. Мясо посыпаем приправой и подсолить. В обжаренное мясо всыпать картофель и накрыть крышкой. Тушить на маленьком огне.
2
Тесто; на мою порцию мяса, понадобится 100 гр. теста. Его можно сделать как на воде,так и на яйцах. У меня на воде: 100 гр.теплой воды,пол чайной ложки соли, замесить крутое тесто и положить заранее в холодильник на два часа.
3
Когда мясо и картофель хорошо прогрелись и испарился бульончик, подлейте ещё грамм 100 водички,наверх порвите тесто кусочками. Поперчить посолить, обсыпать морковью, зеленью, травами и накрыть крышкой. Следить чтобы не подгарало,и чтобы не было слишком много воды. Внизу образуется соус. Когда картофель готов, выкладываем на тарелку и обливание соусом. Приятного аппетита)!



4.841810
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями