Фунчоза с овощами

✅обжарить рубленый полукольцами лук до готовности. ✅рубленое ломтиками филе добавить к луку, обжарить на медленном огне 5 мин.

✅добавить рубленые ломтиками овощи (перцы, чеснок, помидор, баклажан), тушить на среднем огне 15 мин. ✅залить крутым кипятком фунчозу, оставить на 4 мин. ✅приготовить соус. Примерно 100 мл соевого соуса размешать с 2 ст. ложки соуса терияки.

✅залить мясо с овощами соусом. Довести до кипения. Выключить огонь. ✅добавить фунчозу. Перемешать. Оставить на 7-10 мин пропитаться.. ГОТОВО!!!!! Потрясное блюдо, а самое главное отличается от обычных обедов, так сказать «слегка экзотично». 🍽приятного аппетита !