Лодочки из баклажан с фаршем😋😋😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Смирнова (Калиева)
Это блюдо стоит приготовить всем. Уверена, будете довольны)))
#баклажаны #запекаем...
4 порции
Ингредиенты
- Баклажаны 1000 гр
- Фарш 480 гр
- Лук 80 гр
- Чеснок 20 гр
- Яйцо 1 шт
- Сыр 130 гр
- Сметана 15 гр
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
- Перец черный По вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
□Баклажаны разрезать вдоль, вынуть мякоть
□Половинки баклажан посолить оставить на 20 минут
□Мякоть порезать мелким кубиком и посолить, оставить на 20 минут
□Баклажаны хорошо промыть и дать стечь
□Мякоть промыть и отжать
□Приготовить начинку
□Сыр натереть на мелкой терке
□Лук и чеснок мелко порезать □Смешать фарш, сыр, яцуо, чеснок, Лук, специи, посолить и поперчить по вкусу, все хорошо перемешать
□Половинки баклажан наполнить начинкой.
2
□Смазать сверху сметаной
□Форму для запекания смазать маслом
□Выложить баклажаны в форму для запекания, накрыть фольгой, сделать проколы вилкой
□Запекать в духовке разогретой до 200 гр в течение 30 минут, убрать фольгу и еще запекать 15 минут.
3
4
Калорийность готового блюда - 1718кк. ♡Калорийность на 100гр готового блюда - 97 кк. Вес готового-1789гр.♡
5
Https://www.instagram.com/p/Bx4WzKfAQR0/?igshid=759h35weh8iy ССЫЛКА НА ВИДЕОРЕЦЕПТ В ИНСТАГРАМ
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82062
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!