1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Лагман из говядины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Guzal Guzal
Вкусно
Ингредиенты
- Говядина 400 гр
- Помидоры 3 шт
- Сладкий перец 1 шт
- Морковь 2 шт
- Лук речептый 1 шт
- Картофель 2 шт
- Соль по вкусу
- Мясной бульон 200 мл
- Лапша 300 гр
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать кусками среднего размера.
Небольшими кусочками нарезать болгарский перец.
Нарезать помидоры.
Полукольцами нарезать репчатый лук.
Морковь нарезать крупной соломкой.
Нарезать очищенный картофель тоже достаточно крупно.
Мясо обжарить в казане в течение 5 минут.
2
Бросить к мясу сначала лук, морковь и болгарский перец, обжарить 3 минуты.
Затем добавить остальные овощи, обжарить 10 минут. Добавить узбекские приправы для мяса и долить в казан бульон.
Тушить говядину с овощами 50 минут, за 5 минут до готовности бросить нарезанный чеснок.
Отварить лапшу в подсоленной воде 7 минут, откинуть на дуршлаг и ополоснуть холодной водой.
Лапшу перед подачей положить в глубокую тарелку, сверху положить и налить бульона.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831851
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
