Пирог с рисом и фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Пацюкова
#выпечка #выпечканасметане
Ингредиенты
- Тесто
- сметаны(20%) 200-250 грамм
- сливочного масла 100 грамм
- яйцо 1
- соли Щепотка
- разрыхлителя 1 ч л
- Мука, сколько возьмёт тесто
- Начинка
- фарша 200 грамм
- отваренного до полуготовности риса 1/2 стакана
- луковица 1
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
В растопленное сливочное масло добавить соль, яйцо и сметану. Хорошо перемешать. Подсыпать понемногу муку с разрыхлителем. Замесить тесто и убрать в холодильник на 20 мин.
2
Для начинки смешать фарш, полуготовый рис и мелко нарезанный лук. Посолить, поперчить. Фарш с луком можно немного обжарить, получится немного другой интересный вкус.
3
Тесто разделить на 2 неравные части (60/40). Раскатать больший кусочек, переложить на противень, выложить начинку и накрыть второй частью теста. Залепить края, сделать вилочкой проколы по всей поверхности, смазать желтком. Выпекать до румяности. Приятного аппетита 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91292
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!