Фаршированные баклажаны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Спицына
Очень вкусные и сытные баклажаны.
Ингредиенты
баклажаны 2 шт.
фарша 100 гр
сыр твёрдых сортов 50 гр.
сметаны 4 ст/л.
рис круглозёрный 50 гр
репчатого лука 1 шт.
Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
В фарш добавить перемолотый на блендере репчатый лук, отваренный рис, соль и специи по вкусу. Всё хорошо перемешать. Баклажаны помыть, разрезать на половины, удалить семена. Каждую половинку посолить и поперчить, оставить минут на 20. По истечению времени промокнуть бумажным полотенцем вылившуюся жидкость и лишний перец и соль с баклажан.
2
Выкладываем наши баклажаны в форму для запекания, сверху на баклажаны выкладываем фарш, смазываем сметаной посыпаем сыром (натираем сыр на мелкой тёрке). Выпекаем наши баклажаны в разогретой духовке до 180°С минут 30-40.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5512
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!