Меренговый рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Бэла
Нежный👍
Ингредиенты
- белков 5
- сахара 200 гр.
- соли Щепотка
- сахарной пудры 200 гр.
- сливок 33% 200 гр.
- творожного сыра 100 гр.
- Ягоды
Шаги приготовления
40
человек планируют готовить
1
Хорошо взбить охлажденные белки,сахар,соль. До твердых пиков.
2
Выложить на кальку и отпекать при t140°- минут 35-40. Как остынет, выложить на полотенце.
3
Взбить сливки, сах.пудру, творожный сыр. Отставить крем в холод минут на 15.
4
Смазать рулет кремом, выложить ягоды, завернуть. В холод на 30 мин. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871506
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!