Куриная грудка запеченная с моцареллой

Надрезаем вдоль филе. Смазываем соусом: в равных пропорциях сметана-кетчуп-горчица, чеснок через пресс, соль, перец, специи для курицы, молотый кориандр. Оставляем на час. В разрезы вставляем чередуя ломтики моцареллы и помидор,посыпаем натертым пармезаном. Запекаем до готовности по времени в зависимости от мощности духовки. Главное не передержать и не пересушить!