Быстрый пирог с мясом

Обжарить луковицу до прозрачности, добавить морковку, обжарить.

Добавить фарш, обжарить, добавив соль, перец, любимые специи.

На лаваше равномерно распределить начинку, свернуть его тонким рулетом.

То же самое проделать со вторым лавашом.

Уложить по спирали оба рулета в смазанную маслом форму.

Залить сверху заливкой: яйцо, смешанное со сметаной, соусом, солью, специями.

Выпекать при 180° до румяной корочки.

Приятного аппетита 😉

Так же в начинку можно по желанию добавить сыр, либо отварной рис, капусту, отварное яйцо. Простор для фантазии огромный.