Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Самый вкусный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
🎂👍
Ингредиенты
- Яйца 2
- Сахара 2 стак.
- Сгущенного молока 0,5 бан.
- Сметаны 2 стак.
- Соды 1 ч. л.
- Муки 2 стак.
- Пропитка:
- Консервированных персиков 1 бан.
- Крем:
- Сметаны 2 стак.
- Сахарной пудры 100 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
2 яйца растереть с сахаром, добавить сметану и сгущенное молоко.
Затем добавить гашеную соду (гашу либо кипятком, либо лимонным соком).
2
Смешиваем с мукой.
На один корж отвожу 7 - 8 столовых ложек, выпекаю в разъемной форме 20 см. Итого получается 4 коржа.На фото коржа 3, т. к. ребенок в процессе умял часть первого коржа.
3
Пока коржи остывают, готовлю крем.
Там все просто, сметану смешиваю с сахарной пудрой, еще добавляю 1 пакетик загустителя сливок. Но без него тоже неплохо, тогда просто сметану большей жирности. Раньше жили и готовили и без загустителя.
4
Остывшие коржи сначала пропитываю соком, слитым с банки персиков (в детстве пропитывали "сладкой" водой).
Собираем торт, смазывая коржи сметанным кремом. Между 2 коржами выкладываю персик, нарезанный дольками.
5
Боковины торта обмазала творожным сыром Альметте, с добавлением сахарной пудры. Но это уже была импровизация.
Украшение торта по желанию.
Дать торту настояться-пропитаться. У меня провел ночь в холодильнике. Веселого праздника!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96800
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
