Лазанья лайт из кабачков

Лазанья-лайт из кабачков, ну очень вкусно! Приготовление: Форму для запекания смазать оливковым маслом и выложить слой нарезанного тонкими пластинами кабачка. Сверху положить слой порезанного мелкой соломкой перца.

Затем делаем творог, смешав порубленный укроп или другую зелень и чеснок, порезанный или выдавленный через пресс, с мягким творогом. Выкладываем сырный слой. Продолжать выкладывать слоями - кабачок, помидор, перец, сырный слой. Последний слой будет слой кабачков, который мы посыпаем тертой моцареллой. Ставим лазанью-лайт в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.