
Молочный суп с клецками и картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Gulnara Ospanova
#неПП
Люблю молочные супы...
Ингредиенты
- Молоко 1 л
- Воды 0,5 л
- Картошки 2 шт.
- Сливочного масла 2 ст. л.
- Для клецек
- Муки 150 г
- Воды 50 г
- Яйцо 1
- Подсолнечного масла 1 ст. л.
- Соль
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Замешиваем тесто для клецек. Оно должно получиться упругое, плотное, но в то же время эластичное. В муку выливаем яйцо, подсолнечного масла и соль. Постепенно добавляя воды вымешиваем тесто. Дать постоять несколько минут накрыв чашкой.
2
Раскатать в пласт. И нарезать на полоски, затем в кубик примерно 1х1. Присыпать мукой.
3
В кастрюлю заливается вода и кладем в него очищенный и нарезанный кубиками картошку. Солим по вкусу. Добавляем молоко. Как "молоко" закипит можно опускать клецки, подсолить, если нужно и варить до готовности. Добавить сливочного масла. Приятного аппетита 😉



5453
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)