Молочный суп с клецками и картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Gulnara Ospanova
#неПП
Люблю молочные супы...
Ингредиенты
- молоко 1 литр
- воды 0.5 литр
- картошки 2 шт
- сливочного масла 2 ст.ложки
- Для клецек
- муки 150 гр
- воды 50 гр
- яйцо 1
- подсолнечного масла 1 ст.ложки
- Соль
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Замешиваем тесто для клецек. Оно должно получиться упругое, плотное, но в то же время эластичное. В муку выливаем яйцо, подсолнечного масла и соль. Постепенно добавляя воды вымешиваем тесто. Дать постоять несколько минут накрыв чашкой.
2
Раскатать в пласт. И нарезать на полоски, затем в кубик примерно 1х1. Присыпать мукой.
3
В кастрюлю заливается вода и кладем в него очищенный и нарезанный кубиками картошку. Солим по вкусу. Добавляем молоко. Как "молоко" закипит можно опускать клецки, подсолить, если нужно и варить до готовности. Добавить сливочного масла. Приятного аппетита 😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5453
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!