
Пустые щи фантазия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
#быстровкусно #ПП Щи-фантазия на тему,что осталось в холодильнике и жалко...
Ингредиенты
- Остатки куриных крыльев
- луковица 1
- морковь 1
- капустных листьев Горсть
- щавеля Пучок
- картофелины 2
- Лаврушка,зелень
- чёрного перца 4 горошка
- Бульонный куриный кубик
- фасоли в томате Половина банки
- соли 1 ст.л
- корня петрушки Щепотка
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Куриные остатки ставим варить,солим как закипят.Даем хорошо свариться,если не будете выкидывать.Сначала я решила их убрать из бульона,но потом вернула обратно в щи.
2
Минут через 20 запускаем капусту и картошку.Пока закипает,нарезает лук и морковь и бросаем в щи.
3
Пока щи немного кипят бросаем бульонный куриный кубик,перец горошком,лаврушку,сухой корень петрушки.Чем больше овощей,тем вкуснее щи получатся.
4
Когда картошка будет почти готова,бросаем в кастрюлю порезанный щавель и фасоль.Варим не более 5 минут и выключаем.
5
Подаём с зеленью и сметаной.



4.921156
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями