
Пустые щи фантазия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
#быстровкусно #ПП Щи-фантазия на тему,что осталось в холодильнике и жалко...
Ингредиенты
- Остатки куриных крыльев
- Луковица 1
- Морковь 1
- Капустных листьев 1 горст.
- Щавеля 1 пуч.
- Картофелины 2
- Лаврушка,зелень
- Чёрного перца 4 горошка
- Бульонный куриный кубик
- Фасоли в томате 0,5 бан.
- Соли 1 ст. л.
- Корня петрушки 1 щеп.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Куриные остатки ставим варить,солим как закипят.Даем хорошо свариться,если не будете выкидывать.Сначала я решила их убрать из бульона,но потом вернула обратно в щи.
2
Минут через 20 запускаем капусту и картошку.Пока закипает,нарезает лук и морковь и бросаем в щи.
3
Пока щи немного кипят бросаем бульонный куриный кубик,перец горошком,лаврушку,сухой корень петрушки.Чем больше овощей,тем вкуснее щи получатся.
4
Когда картошка будет почти готова,бросаем в кастрюлю порезанный щавель и фасоль.Варим не более 5 минут и выключаем.
5
Подаём с зеленью и сметаной.



4.921156
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями