
Лечо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Михайловна
Базилик придаёт интересный вкус.
Ингредиенты
- Перекрученных томатов 4 л
- Очищенного перца 5 кг
- Моркови 2 кг
- Соли 2 ст. л.
- 6% уксуса 200 г
- Чеснока 100 г
- Раст. масла 200 г
- Сахара 2 ст. л.
- Укроп,петрушка,базилик
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
В перекрученные томаты кладем соль и кипятим 25 мин. Потом туда кладем тертую морковь,и варится ещё 25 мин.
2
Добавляем болгарский перец, нарезанный крупно и кипит еще 15 мин.
3
Добавляем уксус, выдавленный чеснок,зелень, раст. масло,сахар и кипит ещё 5 мин. И закатываем в стерильные банки.
4
Я готовила, просто поесть. Уменьшила пропорции в 4 раза.



4.792148
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 18
)
)
)
)
)