avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Торт "Молочная девочка"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Торт "Молочная девочка"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила🏃‍♂️
#торт#выпечка#малина #деньторта🎂

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
321
arrow
icon
0 %
Белки
7 г
arrow
icon
*0 %
Жиры16 гarrow
icon
0 %
Углеводы
41 г
arrow
icon
0 %
Сахар
31 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
121 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Коржи: (у меня 6 шт получилось)
  • Слив. масла 80 г
  • Муки 200 г
  • Разрыхлителя 15 г
  • Сгущ. молока 500 г
  • Яйца 3 шт.
  • Соли 1 щеп.
  • Крем:
  • Яйца 2 шт.
  • Сахара 100 г
  • Кукурузного крахмала 30 г
  • Молока 500 мл
  • Слив. масла 50 г
  • Взбитых сливок 200 г

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Муку смешать с разрыхлителем. В чаше миксера смешать сгущ.молоко+яйца+соль. Взбивать ~ 5-7 минут.
2
Всыпать муку, перемешать. Ввести растопленное, но уже остывшее масло.
3
Намазать на пекарской бумаге круги нужного диаметра (поможет кольцо от формы). Выпекать при 200° примерно 5-7 минут.
4
Приготовление крема: яйца, сахар и кукурузный крахмал смешать. Все перемешать миксером
5
Молоко закипятить, снять с плиты. Влить яичную смесь в молоко, помешивая венчиком.
6
Поставить смесь на плиту, варить до загустения, все время мегая венчиком. Снять с огня, добавить 50 гр слив. масла. Полностью остудить.
7
Добавить 200 гр взбитых сливок, перемешать миксером.
8
Торт собирать в кольце!!! На каждый корж ~2-3 ст.л.крема. Переслаивать малиной (можно консервированными персиками) Настаивать 12-14 часов.
9
Нежный, сливочный, довольно большой! Очень вкусный! Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями