Картофель жареный с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
#быстровкусно Очень редко жарим картофель.Решила испытать новую жаровню-сковороду...
Ингредиенты
- крупных картофелин 5 шт
- луковица 1 шт
- фарша Горсть
- лист лавровый
- Кукурузное масло
- сливочного масла 15 гр
- Адыгейская соль по вкусу
- Сухая аджика по вкусу
- Зелёный лук по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Картофель помыть и порезать фигурным ножом на дольки.Сковороду прогреть и растопить в ней масло,обжарить дольки чеснока и выбросить их.
2
Картофель перемешать с растопленным маслом.С краешка положить фарш.Дать время для обжаривания.
3
Солим адыгейской солью с травами и,хорошо перемешав,посыпаем картофель репчатым луком,сухой аджикой и лавровым листом.Даем ещё время на обжарку.
4
Картофель перемешиваем, слегка посыпаем зелёным луком и выключаем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812000
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!