
Рулетики из баклажан с сыром🤗
Рецепт с фото пошаговый
Автор БАЙКАЛЬСКИЙ ПОВАР 🏃♂️
#вегетарианство #заменамяса
Отличная летняя пикантная закуска🥰
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт.
- сыр творожный 50 гр
- сыр сулугуни 50 гр
- чеснок 2 зубка
- майонез 1 ст.л
- масло раст 50 гр
Шаги приготовления
86
человек планируют готовить
1
Баклажан нарезать полосками толщиной 0.5 см, посолить и оставить на полчаса, чтобы вышла горечь.
2
Сыр сулугуни натереть на тёрке, добавить творожный сыр, чеснок на мелкой терке или через пресс. Всё смешать, добавить майонез. Смесь должна быть густая.
3
Баклажаны промыть от соли и выложить на бумажное полотенце, чтобы стекла вода.
4
Баклажаны жарим на небольшом количестве масла с обеих сторон до золотистого цвета
🔹️выкладываем обжаренные полоски баклажан на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.
5
Выкладываем чайную ложку смеси из сыра, майонеза и чеснока на полоску баклажана и сворачиваем его рулетиком.
6
Приятного аппетита!!!🥰👍🤗



4.891388
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями