Зразы с яйцом, сыром и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Пятайкина
Делала в первый раз зразы. Мне понравилось. Как я люблю:быстро и просто. #красный
Ингредиенты
- Фарш мясной 500 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Яйцо 4 штуки
- Хлеб белый 2 ломтика
- Молоко 0,5 стакана
- Масло растительное По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Соль По вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Предварительно отваренные яйца мелко нарезаем и смешиваем с зелёным луком и на тёртым сыром. Солим по вкусу и посыпаем специями.
2
Белый хлеб заливаем молоком и оставляем на несколько минут, чтобы он размок.В отдельную миску выкладываем фарш и добавляем к нему размоченный хлеб. Солим, перчим и хорошенько вымешиваем фарш.
3
Мокрыми руками отрываем от фарша небольшой кусок и делаем из него лепешку.В середину кладем небольшое количество приготовленной начинки.Соединяем края лепешки и формируем зразу.
4
Теперь смазываем противень маслом и выкладываем на него зразы. Ставим противень в разогретую до 180-200 градусов духовку и запекаем в течение 40 минут. Приятного всем аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792194
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!