Краскилета или борщ из ботвы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Ларионова
Всем привет))))
А не сварить ли нам лёгкого борщика с грядки))))
Душистый, лёгкий,...
Ингредиенты
- Говядина
- Свекла с грядки
- Ботва от свеклы
- Лук репка
- Морковка
- Томаты
- Перец болгарский
- Соль
- Перец
- Сахар
- Лимон
- Зелень
- Чеснок
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Говядину варим до готовности. В сковороде пассеруем овощи: морковка, свекла (в тёрку), лук, томаты и перцы. Под конец солю, слащу и добавляю лимон. В бульон режу ботву свеклы, немного поварю и отправляю в кастрюлю пассерованные овощи. За 5 минут до окончания варки, бросаю зелень и мелко рубленный чеснок. Летний борщ готов))))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871556
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!