1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Заливной фруктовый пирог на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Заливной фруктовый пирог на кефире приготовить просто и быстро! Мягкий, ароматный,...
Ингредиенты
- яйца 3 шт
- сахар 150 г (или по вкусу)
- кефир 250 мл
- масло сливочное 50 г
- мука 270 г
- разрыхлитель 10 г
- соль 2 щепотки
- ванилин, корица по вкусу
- фрукты (у меня 300 г абрикосов и горсть ягод) по вкусу
Шаги приготовления
56
человек планируют готовить
1
Все продукты должны быть комнатной температуры.
Абрикосы освободить от косточек и поделить на части.
Добавить к яйцам сахар, ванилин и соль, размешать венчиком. Влить кефир и растопленное сливочное масло. Добавляя муку с разрыхлителем, замесить тесто.
2
Взять форму диаметром примерно 21 см, застелить пергаментом и смазать маслом. Отправить в форму часть теста, после выложить часть абрикосов и ягод, опять тесто и фрукты, верхний слой - тесто.
Отправить пирог в духовку, разогретую до 180 градусов на 35-45 мин.
Готовому пирогу дать остыть, украсить по вкусу - я посыпаю сахарной пудрой.
3
Подробнее смотрите в видеоролике.
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95926
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
