Паштет печеночный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия 🌳
#паштет #паштетпеченочный #набутырброды#завтрак
Ингредиенты
- печени куриной 1 уп
- Молоко
- Сливки
- Масло сливочное
- Лук
- Чеснок
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Начнём с того, что желательно снять плёнку с печени. Дальше печень режем и замачиваем в молоко. Оставляем на несколько часов.
2
Молоко сливаем. Пассируем лук, добавляем печень и тушим минут 10-15, чтоб печень не стала сухой.
3
Готовую печень взбиваем в блендере в несколько заходов, чтоб масса стала однородной, добавляя масло около 150 гр где-то. Совсем немного чеснока. И снова взбиваем, взбиваем. Добавляем сливки (жирность любая). Количество сливок-густота паштета. Добавляете по чуть-чуть, взбиваете и смотрите. Если надо, добавляете ещё.
4
Отсутствуют комочки, значит готово. Перекладываем в ёмкость, охлаждаем. Можно кушать 🙂
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831881
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!