Жаркое из свиных ребер

Name: Жаркое из свиных ребер
Ingredients: Ребер свиных.,6 больших картофелин,1 болгарский перец; больших лука.,соль,перец черн.молотый по вкусу; Масло растительное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина Аллахвердиева🌳

#Любимое блюдо#. В любое время года.

Ингредиенты

Ребер свиных.,6 больших картофелин,1 болгарский перец 1 кг.

больших лука.,соль,перец черн.молотый по вкусу 2 гол.

Масло растительное 50-80 грамм

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Промываю и нарезаю ребрышки,казан с маслом ставим на газ.

Как масло немного нагреется, закидываю ребрышки. На среднем огне обжариваю ребра,постоянно помешивая.

Как мясо немного подрумянится,кладем мелко нарезанный лук. Жарим до золотистого цвета,добавляем средне нарезанный перец болг.все обжариваем минут пять.

Нарезаем не большими брусками или как вам угодно картофель,добавляем к мясу. Жарить периодически помешивая минут 5,8, затем долить воды 1 стакан. Все перемешать. Тушить до готовности картофеля. При подачи на стол,по желанию посыпать вашей любимой зеленью.

...