Уха из форели 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🌹
Уха из свежей форели хороша всегда! Легкое и полезное блюдо
#диетическиерецепты...
Ингредиенты
- Форель (голова, хвост и др)
- луковица 1 шт
- свежих клубня картофеля 4 шт
- чёрного перца горошком 5 шт
- лавровый лист 1 шт
- Соль, свежий укроп
- сливочного масла 1 ч.л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Части рыбы сложить в кастрюлю и залить холодной водой. Довести до кипения, добавить соль, снять пену и убавить огонь до среднего. Лук, картофель вымыть и очистить. Лук нарезать кубиками, картофель - брусочками. Варить рыбу после закипания 10 минут, далее добавить картофель, лук, перец горошком, стебли свежего укропа целиком. Варить уху ещё 20 минут на слабом огне за 5 минут до окончания добавить лавровый лист. По истечение времени вытащить укропные стебли, лавровый лист, рыбу.
2
Рыбу разобрать на филе и вернуть в кастрюлю, добавить сливочное масло. Разлить по тарелкам и добавить мелко нарезанный укроп. 👌🏻
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95850
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!