Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лёгкий суп с фрикадельками из индейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана
Всем приятного аппетита😋 #инста #ппрецепты #едадля детей #вкусныерецепты
Ингредиенты
- ~500 гр. Фарш из индейки(можно куриный) 1 пачка
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Болгарский перец 1 шт
- Цветная капуста замороженная 1/2 упаковки
- Кабачок. Можно без него,у меня был, я добавила 1/2 шт.
- Картошка - средние 2 шт
- Макароны(звёздочки, паутинка и т.д главное мелкие) 100-150 гр
- Соль/перец/специи/зелень по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Сначала нам нужно мелко натереть лук или как я в блендере измельчить, так как фарш у нам очень нежный,добавляем его в мясо, солим, перчим.Затем формируем фрикадельки, форму на ваше усмотрение, кто-то любит большие, кто-то маленькие. Некоторые добавляют рис, я не стала.
2
Но у меня свой лайфхак, я добавила 1 ст.л. рисовой муки, для того чтобы наши фрикадельки лучше принимали форму и были пышнее.После того как фрикадельки готовы, можно отправлять их в кипящую воду и варить минут 10 после закипания.
3
Пока наши тефтельки варяться, мы режем овощи.
Морковь,лук и болгарский перец перед добавление в суп немного пассеруем на сковороде с небольшим количеством растительного масла.
4
После того как вода с фрикадельками закипела, добавляем туда картошку и доводим до кипения, после чего добавляем цветную капусту и кабачок, затем уменьшаем огонь и варим до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812048
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
